Archives de catégorie : Cuisine

Les chemins du patrimoine en Finistère.

Make a digital slideshow Une équipe de professeurs de notre école s’est rendue dans le nord Finistère pour une visite rapide du château de Kerjean. Brrr , qu’il faisait froid 😉 Objectif: nous rendre compte par nous-mêmes des possibilités offertes par … Lire la suite

Publié dans Architecture, Art, Cuisine, France (Marie-France), Héritage divers, Histoire, Patrimoine | 4 commentaires

Pour votre cher(e) Valentin(e)

Préparez-vous! Car « l’amour passe par l’estomac », comme nos parents nous disaient. Je n’ai pas l’intention de vous fatiguer. On commence par la table! Simple et chic! Menu léger et délicieux! Entrée SAUMON FUME AVEC SAUCE A L’ANETH 200 gr. de … Lire la suite

Publié dans Cuisine, Grèce (Vicky) | 5 commentaires

Un plat d’ hiver

Vous aimez les marrons? Moi je les adore. Voici un plat facile à préparer avec de la viande et des marrons. Il ne s’agit pas d’un plat traditionnel grec. C’est simplement mon plat préféré pour les weekends d’hiver. 🙂 Voici … Lire la suite

Publié dans Cuisine, Gèce ( Lia) | 14 commentaires

Plats-budget de crise

A tartiner: pistou aux carottes Mettre dans le mixer: 2 carottes râpées, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 c.a s. de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre blanc ordinaire et un peu de sucre, du persil, du sel , du poivre … Lire la suite

Publié dans Cuisine, Grèce (Vicky) | 9 commentaires

1ère fête de la gastronomie!

C’est  ce vendredi 23 septembre, premier jour de l’automne. Tous les français sont invités à descendre dans la rue avec leurs plats, leurs serviettes et leurs fourchettes … Essai à transformer 🙂 La gastronomie française, ce n’est pas que les … Lire la suite

Publié dans Cuisine, France (Marie-France) | 1 commentaire

Une petite pause bien méritée sur les bords de la grande bleue.

Nous avons sillonné une petite partie de l’est du Péloponnèse et les pauses étaient salutaires à l’ombre des pins et terrasses. Comme dans tout voyage en plaisante compagnie, le festival off était un festival d’odeurs, de senteurs et de goûts … Lire la suite

Publié dans Cuisine, Patrimoine, Professeurs "aux semelles de vent" | 8 commentaires

Une fritelle vénitienne pour le Canaval?

Je ne pouvais pas résister de vous en proposer en ce jour de Mardi Gras 🙂 Nous les avons testées pour vous 🙂 Approuvées 🙂 🙂 et seule notre volonté intraitable nous a empêché d’en prendre une seconde chacun 😦 … Lire la suite

Publié dans Cuisine, France (Marie-France), Traditions | 10 commentaires