Archives de la Catégorie Cuisine

Pour votre cher(e) Valentin(e)

Publié le février 9, 2012 by

Préparez-vous! Car “l’amour passe par l’estomac”, comme nos parents nous disaient. Je n’ai pas l’intention de vous fatiguer. On commence par la table! Simple et chic! Menu léger et délicieux! Entrée SAUMON FUME AVEC SAUCE A L’ANETH 200 gr. de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine, Grèce (Vicky) | 5 Commentaires

Un plat d’ hiver

Publié le février 4, 2012 by

Vous aimez les marrons? Moi je les adore. Voici un plat facile à préparer avec de la viande et des marrons. Il ne s’agit pas d’un plat traditionnel grec. C’est simplement mon plat préféré pour les weekends d’hiver. Voici les … Lire la suite →

Publié dans Cuisine, Gèce ( Lia) | 14 Commentaires

Plats-budget de crise

Publié le janvier 6, 2012 by

A tartiner: pistou aux carottes Mettre dans le mixer: 2 carottes râpées, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 c.a s. de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre blanc ordinaire et un peu de sucre, du persil, du sel , du poivre … Lire la suite →

Publié dans Cuisine, Grèce (Vicky) | 9 Commentaires

1ère fête de la gastronomie!

Publié le septembre 21, 2011 by

C’est  ce vendredi 23 septembre, premier jour de l’automne. Tous les français sont invités à descendre dans la rue avec leurs plats, leurs serviettes et leurs fourchettes … Essai à transformer La gastronomie française, ce n’est pas que les grands … Lire la suite →

Publié dans Cuisine, France (Marie-France) | 1 Commentaire

Une petite pause bien méritée sur les bords de la grande bleue.

Publié le juillet 19, 2011 by

Nous avons sillonné une petite partie de l’est du Péloponnèse et les pauses étaient salutaires à l’ombre des pins et terrasses. Comme dans tout voyage en plaisante compagnie, le festival off était un festival d’odeurs, de senteurs et de goûts … Lire la suite →

Publié dans Cuisine, Patrimoine, Professeurs "aux semelles de vent" | 8 Commentaires